Beim Verarbeiten an das nächste Jahr denken

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Die Paprika werden reif geerntet und in der Küche kleingeschnitten. Dabei sammle ich gleich noch die Samen für das nächste Jahr. Sie werden auf einem Küchenpapier getrocknet und kommen dann in einen beschrifteten Umschlag. Kühl und dunkel werden sie bis ins kommende Jahr gelagert.

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