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Den (Pflanzen)kindern beim Wachsen zusehen

Endlich ! Es ist jedes Jahr spannend, ob und wann sich endlich die ersten Blättchen in den Aussaatgefäßen zeigen. Meistens dauert es mir zu lange, wenn ich dann aber nachrechne sind die Kleinen echt fix.

Die Chilis haben mal gerade 12 Tage gebraucht, Tomaten sind mit 7 Tagen noch schneller.

Jetzt muss ich langsam mehr Platz suchen, die freien Fensterbänke sind schon gut belegt. Die ersten richtigen Laubblätter zeigen sich, die Kleinen dürfen in einen eigenen Topf umziehen und weiter wachsen, das verlangt natürlich nach mehr Raum.

Chili

 

Erinnerungen an Espelette


Traditionell wird am heutigen Tag, dem 15.2., in Espelette ausgesät. Der Piment d’Espelette ist ein sehr bekanntes und beliebtes Gewürz. In Espelette werden viele Häuser mit den aneinander gereihten Früchten geschmückt. Die Chilis trocknen dabei und sehen auch noch hübsch aus. Ich habe mir im letzten Jahr bei meinem Urlaub im Baskenland Saatgut besorgt und bereits vor einem Monat ausgesät. Am Wochenende werden die Sämlinge pikiert. Aber auch heute werde ich noch ein paar Samen aussäen, um zu sehen, ob es einen Unterschied gibt. Im vergangenen Jahr hatte ich eine sehr ordentliche Ernte an Snackpaprika und anderen Chili-Sorten. Nun freue ich mich schon sehr auf diese Früchte, die auch unter dem Namen Gorria geführt werden.