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Gartenvielfalt bei der Landesgartenschau Landau

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Nicht nur perfekt bepflanzte Blumenrabatte sind auf der Landesgartenschau Landau zu sehen. Auf dem Gelände wurde der Kleingartenverein am Ebenberg gegründet, welcher aus 34 privaten Einzelgärten besteht. Einige der Gärten können besichtigt werden und es dürfen sich Anregungen mit nach Hause genommen werden.
Nicht jeder hat schon von klein auf gärtnerische Erfahrungen sammeln können und lässt sich eventuell von der Größe einer solchen Parzelle abschrecken. In vielen Städten gibt es zwischenzeitlich Mitmachgärten, in denen Erfahrene und Anfänger gemeinsam gärtnern. Jeder gärtnert so viel er möchte und tauscht gemachte Erfahrungen aus. Einen solchen Mitmachgarten kann man ebenfalls auf der Landesgartenschau besuchen. Er hat den schönen Beinamen “ paradise to go „. Das Projekt möchte die Inklusion fördern und besteht aus alten und jungen, behinderten und nichtbehinderten Gärtnern. Die Hochbeete erleichtern hierbei die anfallenden Gartenarbeiten. Eine schöne Idee !
An die Kleingärten schließt sich ein Interkultureller Garten an. Hier begegnen sich Menschen aus 17 Nationen auf 28 Parzellen, arbeiten, feiern und spielen gemeinsam. Hier können Wurzeln geschlagen werden.
Da ich ja selbst Mitglied in einem Interkulturellen Garten bin, weiß ich, wie toll das sein kann 😉

Die Süßkartoffel erobert unsere Gärten

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Unsere beliebte Kartoffel soll ja vor vielen hundert Jahren ihren Weg von Südamerika auch deshalb zu uns nach Europa gefunden haben, weil sie eine schöne Blüte und schönes Laub besitzt. Also nur wegen ihrem Zierwert ? Können wir uns heute gar nicht mehr so richtig vorstellen, da wir doch viele leckere Rezepte mit unserer Grumbeere als Hauptbestandteil kennen.
Ob es der Süßkartoffel einmal ähnlich ergehen wird ? In diesem Jahr entdecke ich sie eigentlich überall. Auf der Landesgartenschau in Landau genauso wie bei einem Stadtbummel durch Straßburg. Ihr schönes Laub, ob in hellgrün oder fast lila, fügt sich einfach toll ein und ist auf jeden Fall ein Hingucker. Allzu viele Rezepte mit Süßkartoffel habe ich leider noch nicht ausprobiert, aber dies werde ich in der nächsten Zeit nachholen. Es gibt sie ja eigentlich überall zu kaufen.

Dafür hier mein Freitagsrezept mit Kartoffel…ein Kartoffelgratin für 4 Personen:

1 kg Kartoffeln schälen und mit einer Knoblauzehe sehr fein schneiden (ich muss zugeben, das übernimmt für mich meine Küchenmaschine 😉 )
200 ml Sahne mit 200 ml Milch mischen
200 g Käse feinreiben
Ofen auf 200 Grad vorheizen
Eine Auflaufform einfetten und ein Drittel der Kartoffeln in die Form legen
darauf kommt eine Schicht mit geriebenem Käse, mit Salz, Pfeffer und Muskat bestreuen und ein wenig von der Sahne-Milch-Mischung daraufgeben
noch 2 Mal wiederholen
dann ab damit in den Ofen für ca. 1/2 Stunde
vorsichtig nachsehen, ob die Kartoffeln langsam weich werden, notfalls noch ein wenig Milch dazugeben und dann noch 4 Scheiben Butterkäse oben auflegen
nach ca 1/4 Stunde müsste das Gratin dann fertig sein…

Essbares in den Rabatten auf der Landesgartenschau Landau

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Attraktiv gestaltete Rabatte sind natürlich immer ein Hingucker. Auf der Landesgartenschau in Landau wurden sie nicht nur mit für Insekten verwertbaren Stauden bepflanzt. Einiges könnte durchaus in den Kochtopf wandern oder in der Salatschüssel enden.
Grünkohl in der roten Variante dürfte bekannt sein. Perilla gibt es erst seit wenigen Jahren bei uns auf den Gartenmärkten zu kaufen. Ohne die Süßkartoffel scheint in diesem Jahr eigentlich keine Bepflanzung auszukommen. Überall ist sie zu entdecken, sei es im Beet als auch in Containern und sogar in Blumenkästen. Wer einmal die Parakresse probiert hat wird sie nicht so schnell vergessen. Sie wird auch Prickelkraut genannt und dies aus gutem Grund.

Die Landesgartenschau Landau …ein Magnet für Insekten

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Eine Landesgartenschau sollte natürlich nicht nur für uns Menschen interessant sein. Auch die Insekten dürfen sich hier wohl fühlen. Von einigen Blüten scheinen Biene und Co. sogar magisch angezogen zu werden. Während an manchen Blumen so gut wie kein Tier zu finden ist, biegen sich andere schon fast unter der Last ihrer 6-beinigen Besucher.
„Wenn die Biene von der Erde verschwindet, dann hat der Mensch nur noch vier Jahre zu leben“, so heißt es. Soweit sollten wir GärtnerInnen es natürlich nicht kommen lassen. Es gibt sehr viele wunderschöne Einjährige, Stauden und auch Zwiebelblumen, die unsere fleißigen Gartenhelfer ernähren. Dafür übernehmen diese dann die Bestäubung unserer Nutzpflanzen. Im Internet z.B. auf den Seiten des BUND gibt es hierfür viele Anregungen. Da ist für jede Gartengröße oder auch für den Balkon etwas dabei.

Ungewohnte Pflanzgefäße bei der Landesgartenschau Landau

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Eine hübsche Idee, auf dem Weg zum Eingang der Landesgartenschau in Landau überdimensionierte Weinkisten zu bepflanzen. Da ich noch ein paar ähnliche Holzkisten habe, werde ich die Anregung im kommenden Jahr aufgreifen. Meine sind natürlich nicht so groß sondern „haushaltsüblich“ 😉
Einen Gummistiefel werde ich allerdings eher nicht als Pflanzgefäß benutzen. Das Arrangement mit den bunten Stiefeln finde ich schön anzusehen, für mich wäre es zu pflegeintensiv. Allerdings sollte der Phantasie keine Grenze gesetzt werden. Warum nicht mal einen ausgedienten Gebrauchsgegenstand einsetzen ? Re- und Upcycling Ideen sind bei kreativen GärtnerInnen immer gefragt.
Im Ruanda-Garten wurden Pflanzen vorgestellt, die im rheinland-pfälzischen Partnerland gut wachsen. Dort sind übrigens Höchsttemperaturen über 30 Grad eher selten …. Hier kamen nun große schwarze Folien in verschiedenen Höhen als Umrandung zum Einsatz. Leider habe ich keinen Vermerk gefunden, ob dies ein Hinweis auf eine Art Sackpflanzung darstellen soll. Ein Projekt dieser Art hatte ich hier in Hassloch anlässlich der 30 jährigen Städtepartnerschaft Hassloch-Kolokani-Viroflay im Jahr 2011 betreut, hier auf der Homepage nachzulesen. Die fruchtbare Erde wird dabei in große Säcke gefüllt, dann wird darin Gemüse angebaut. Teilweise ernährt sich die Bevölkerung in Afrika davon, es gibt allerdings auch schon größere Projekte. Bei diesen wird soviel angebaut, dass das Gemüse verkauft werden kann und eine kleine Einnahmequelle darstellt.