Archiv für den Monat: August 2011

Die Scheibengurke


Die Scheibengurke (Cyclanthera pedata) hat nun auch Früchte angesetzt.
Die Blüten sind sehr unscheinbar, klein und gelb (links im Bild zu sehen).
Den richtigen Erntezeitpunkt habe ich allerdings verpasst.
Ich habe sie am liebsten, wenn sie nur so 4 cm lang sind. Dann werden sie zusammen mit anderem Gemüse kleingeschnitten und in der Pfanne angebraten. Diese lasse ich noch ein wenig wachsen und entnehme dann die Samen für das nächste Jahr.

Reiches Angebot


Brokkoli, Bohnen, Tomaten dazu Basilikum und verschiedene Würz- und Teepflanzen.
So präsentieren sich unsere Säcke im August.
Ein wildes Durcheinander, das einem Lust macht einfach mal zu ernten und verschiedene Gemüse oder Kräuter miteinander zu mischen.
Wenn sie so vergnügt miteinander wachsen, könnten sie ja auch ganz gut gemeinsam verspeist werden.

Überraschender Fund


Diese Frucht habe ich erst entdeckt, als ich mal wieder in meinem Gewächshaus aufgeräumt habe. Es handelt sich um eine Chayote.
Mitgebracht habe ich sie mir aus Frankreich.
Meine Familie amüsiert sich immer über mich, wenn ich im Ausland in die Gemüseabteilung zum Stöbern gehe. Sie fragen dann, ob ich wieder Pflanzen für „Versuchszwecke“ gefunden habe.
Eine dieser Pflanzen war nun diese, die relativ schnell auch ohne in die Erde gesteckt zu werden anfängt, zu keimen.

Tumbling Tom nochmal


Sie werden also doch noch rot, die Tomaten.
Geschmacklich o.k. aber nicht so umwerfend wie erhofft. Das kann allerdings auch an der fehlenden Sonne liegen.
Die Pflanze macht einen noch ziemlich gesunden Eindruck, vielleicht hilft ja auch in
den nächsten Tagen die längst überfällige Wärme des Sommers, den Geschmack etwas zu verbessern.

Aktueller Stand


So sehen also die Säcke zur Zeit aus.
Es haben sich wirklich fast alle Pflanzen gut entwickelt.
Wir hatten natürlich einen feuchten Sommer und vielleicht einen zu schattigen Platz
gewählt, aber wer weiß schon im Frühjahr wie sich das Wetter gestaltet?
Hätten wir einen sonnigen Platz genommen und es ware heiß und trocken gewesen,
wären die Pflanzen vielleicht nicht so gut gewachsen.
Auch in Afrika wird wohl niemand die Säcke genau in die Gluthitze stellen sondern
geschützt in die Nähe des Hauses.

Mal wieder ein Auberginenbild

Warum fasziniert mich nur immer diese Frucht?

Ist es diese Farbe, die sich von einem ersten uninteressanten Eindruck („Sieht irgendwie halt dunkelbraun, oder so, aus“.) in eine derart ungewohnte Farbe entwickelt.

LILA in allen Schattierungen

Dann hebe ich diese Frucht an und die Schale ist so glatt und doch angenehm weich.

Ich würde sie am Liebsten konservieren zum Essen finde ich sie oft einfach zu schade, weil sie eben nur schön ist.

Tumbling Tom Red

Zu einem wahren Monster hat sich die Ampeltomate Tumbling Tom red entwickelt.

Viele Früchte haben sich entwickelt, leider durch die fehlende Sonne noch nicht rot,
aber insgesamt macht die Pflanze einen gesunden Eindruck, was ich leider nicht für
alle meine Tomatenpflanzen sagen kann.