Mango-Banane-Lassi

Mango-Banane-Lassi
Mango-Banane-Lassi

Endlich klettern die Temperaturen und wir können die Sonne im Freien genießen. Farblich passend zum Sonnenschein gibt es heute mal etwas ganz einfaches und fruchtiges, einen Mango-Banane-Lassi:
2 reife Mangos und ( mit Tiefkühlmangos habe ich keine guten Erfahrungen gemacht )
1 reife Banane schälen und in den Mixer geben.
Etwas Kardamom mahlen, zu den Früchten geben.
500 ml Buttermilch, zu den Früchten geben und mixen. Mit
1 Eßlöffel Vanillezucker und
1 Eßlöffel Honig abschmecken. Je nach Reife der Früchte vielleicht noch etwas dazugeben.
Ich gebe noch Chia-Samen dazu. Die quellen dann auf und es gibt einen leichten Bubble-Tea-Effekt. Nur viel gesünder 😉

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